စုိက္ပ်ိဳးေရး ကုန္ထုတ္လုပ္ငန္းမ်ား၏ ဘူမိနက္သန္ ေအာင္ေျမမွန္ေသာ ျမန္မာ့ေျမယာမ်ားသည္ ကမာၻ႔အလယ္တြင္ အျမဲပင္ အလွေ၀ဆာေနျမဲပင္ ျဖစ္ပါသည္။
ျမန္မာနုိင္ငံ၏ အဓိကစီးပြားေရးလုပ္ငန္းမ်ားတြင္ စုိက္ပ်ိဳးေရးလုပ္ငန္းမ်ားသည္လည္း အလြန္အေရးပါေသာ အခန္းက႑မ်ားတြင္ ယေန႔တုိင္ပင္ ပါ၀င္လွ်က္ရွိေနပါသည္။
ျမန္မာနုိင္ငံသည္ ဆန္စပါးစုိက္ပ်ိဳးျခင္းကုိလည္း အဓိက လုပ္ေဆာင္သည့္ နုိင္ငံတစ္နုိင္ငံ ျဖစ္သည္ႏွင့္အညီ လယ္ယာလုပ္ငန္းမ်ားကုိ လုပ္ကုိင္ၾကေသာ ေတာင္သူလယ္သမား ဦးၾကီးမ်ား၏ ေက်းဇူးတရားမ်ားကုိ ေမ့ေဖ်ာက္ထား၍ မေနသင့္သလုိ ေတာင္သူလယ္သမား ဦးၾကီးမ်ား၏ လုပ္ငန္းခြင္မ်ားကုိလည္းေကာင္း ၊ လူတုိ႔၏ က်န္းမာေရးအဟာရျဖစ္ေသာ နုိ႔မ်ားျဖင့္ေသာ္လည္းေကာင္း လူမ်ားစြာကုိ တစ္ဖက္တစ္လမ္းမွ အက်ိဳးျပဳေပးေနၾကေသာ ေက်းဇူးရွင္ ကြ်ဲ,ႏြားမ်ား၏ က်န္းမာေရမ်ားကုိလည္း လ်စ္လ်ဴရႈ၍ မထားသင့္ပါေခ်။
ေက်းလက္ေဒသေန ေတာင္သူလယ္သမားမ်ားသည္ ႏွစ္စဥ္ နယုန္လျပည့္ေက်ာ္လာ၍ မုတ္သုန္မုိးမ်ား ျဖိဳင္ျဖိဳင္ရြာသြန္းလာသည္ႏွင့္ လယ္ယာေျမ လုပ္ငန္းခြင္သုိ႔ စက္မ်ားျဖင့္တစ္မ်ိဳး ၊ ကြ်ဲႏြားမ်ားျဖင့္တစ္ဖုံ သမန္းႏြံကုိ ေၾကညက္ေအာင္ အားသြန္၍ မုိးထဲ,ေရထဲ ထြန္ေရးညက္ညက္ျဖင့္ ထြန္ယက္၍ စုိက္ပ်ိဳးၾကရပါသည္။
အခ်ိန္တန္လာေသာအခါတြင္ေတာ့ " ပ်ိဳးပင္ေပါက္ " ကေလးမ်ားအျဖစ္ျဖင့္ ျဖစ္ထြန္းလာ၍ ကတၱီပါျမပု၀ါျဖင့္ ျခံဳလႊမ္းထားဘိသကဲ့သုိ႔ စိမ္းညိဳ႕ညိဳ႕ႏွင့္ ရႈ႕တုိင္းမ၀ေသာ လယ္ကြင္းျပင္ၾကီးမ်ားအျဖစ္ ျမင္ေတြ႔ခြင့္ကုိ ရရွိၾကပါသည္။
ထုိမွတစ္ဆင့္ ၎ " ပ်ိဳးပင္ေပါက္ " ကေလးမ်ားကုိ အဆင္သင့္ ႏႈတ္ယူ၍ ေျပာင္းေရႊ႕စုိက္ပ်ိဳးလာခဲ့ၾကျပန္ရာ မုိးအကုန္ ေဆာင္းအကူး ေလရူးေမႊေႏွာက္ လ,တန္ေဆာင္မုန္းသုိ႔ ေရာက္ျပီဆုိပါလွ်င္ျဖင့္ ေရႊ၀ါေရာင္အဆင္းျဖင့္ လယ္ကြင္းျပင္မ်ားအျဖစ္သုိ႔ ေရာက္ရွိလာျပန္ပါသည္။
ထုိသုိ႔ေသာ အခ်ိန္အခါမ်ားတြင္ေတာ့ ေတာင္သူလယ္သမားၾကီးမ်ားအေနျဖင့္ ၎တုိ႔၏ ရန္သူေတာ္ " ေျမြ " ဆုိးမ်ား၏ ရန္အႏၱရာယ္မ်ားကုိလည္း အထူးပင္ဂရုျပဳရေသာ အခ်ိန္အခါမ်ားလည္း ျဖစ္ပါသည္။ အဘယ့္ေၾကာင့္ဆုိေသာ္ ကြ်န္ုပ္တုိ႔၏ အဓိကအစားအစာျဖစ္ေသာ ဆန္စပါးပင္မ်ားကုိ ရိတ္သိမ္းေသာ အခ်ိန္ကာလမ်ားပင္ ျဖစ္ပါေသာေၾကာင့္ပင္။
ျမန္မာနုိင္ငံတြင္ ကုိက္လွ်င္ ေသေစနုိင္ေသာ ေျမြမ်ားမွာ ေျမြေပြး ၊ ေျမြေဟာက္ ၊ ဂ်ပ္ေျမြ ၊ ငန္းေတာ္က်ားေျမြ အစရွိသည္ျဖင့္ ေျမြမ်ိဳးေပါင္းမ်ားစြာတုိ႔ ရွိၾကသည့္အနက္ ေတာင္သူလယ္သမားၾကီးမ်ား၏ အဓိကျဖစ္ေသာ ရန္သူေတာ္မွာ " ေျမြေပြး " ပင္ျဖစ္ပါသည္။
ေတာင္သူလယ္သမားၾကီးမ်ားမွာ စပါးရိတ္ရင္းျဖင့္ ပုိးထိ ( ေျမြကုိက္ခံရ )သည္မွာလည္း အျမဲပင္ တစ္ေနရာမဟုတ္ တစ္ေနရာတြင္ ၾကားသိေနရတတ္ပါသည္။ ထုိကဲ့သုိ႔ေသာ ေတာင္သူလယ္သမားၾကီးမ်ား၏ အဓိကရန္သူေတာ္ျဖစ္ေသာ " ေျမြေပြး "မ်ားသည္ ေတာင္သူလယ္သမားဦးၾကီးမ်ား၏ ကြ်ဲ,ႏြားမ်ားအတြက္လည္း က်န္းမာေရးကိစၥမ်ားတြင္ ေဆးတစ္လက္ျဖစ္ေနခဲ့သည္ကုိ စာေရးသူမွ ေဆာင္းပါးေလး တစ္ပုဒ္တြင္ ဖတ္ရႈ႕ခြင့္ရခဲ့သည္ကုိ ဗဟုသုတအတြက္ မွ်ေ၀တင္ျပလုိပါသည္။
" ေျမြေပြး "ျပာ ျပဳလုပ္နည္းႏွင့္ ကြ်ဲ,ႏြားမ်ားအတြက္ ေဆးအသုံးမွာ .........
" ေျမြေပြး " အေသအား အုိးငယ္တစ္လုံးတြင္ထည့္၍ မီးႏွင့္ အပူေပးရပါမည္။ အပူေပး၍ ျပာက်သြားေသာအခါ ထုိ" ေျမြေပြးျပာ "ကုိ ထုတ္ယူထားျပီးေနာက္ " လိပ္သေရပင္ "ကုိႏႈတ္၍ အပင္၏ တစ္ပင္လုံးအား ( ပဥၥငါးပါး )ၾကိတ္၍ ၊ ( သတၱဳရည္ )ကုိ အရည္စစ္ယူျပီးေနာက္ ၊ ႏွမ္းဆီစစ္စစ္ ငါးက်ပ္သားျဖင့္ " ေျမြေပြးျပာ "ကုိ ဆီးသီး ( ဇီးသီး )လုံးခန္႔ ေရာ၍ေမႊျပီးေနာက္ ကြ်ဲ,ႏြားမ်ားကုိ တုိက္ေကြ်းေပးပါလွ်င္ ကြ်ဲ,ႏြားမ်ားတြင္ အပူငုပ္၍ ျဖစ္ေပၚလာတတ္ေသာ ေရာဂါအမ်ိဳးမ်ိဳးႏွင့္ ေဒါင့္သန္းေရာဂါ ၊ သရက္ရြက္ၾကီးေသာ ေရာဂါတုိ႔အား သက္သာ ေပ်ာက္ကင္းေစနုိင္ပါသည္။
သုိ႔ပါ၍ ေတာင္သူလယ္သမားဦးၾကီးမ်ားအေနျဖင့္ " ေျမြေပြးျပာ "အား ေဆာင္ထားသင့္ျပီး ကြ်ဲ,ႏြားမ်ား ဘာေရာဂါမွ် မရွိပါေသာ္လည္း ထုိ " ေျမြေပြးျပာ " ျဖင့္ ကြ်ဲ,ႏြားမ်ား၏ ႏွာ၀ႏွင့္ လွ်ာတုိ႔အားပြတ္ေပးပါလွ်င္ျဖင့္ ( လွ်ာပြတ္ေဆး ) ေရာဂါမ်ိဳးစုံတုိ႔အား ၾကိဳတင္ကာကြယ္ျပီးသား ျဖစ္ပါသည္။
ယခု ေဆာင္းပါးေလးအား ဖတ္ရႈ႕ရသူမ်ားအေနျဖင့္လည္း နီးစပ္ရာ( ေျမြေပြးျပာေဆးနည္းကုိ မသိေသးေသာ ) ေတာင္သူလယ္သမားဦးၾကီးမ်ားကုိ လက္ဆင့္ကမ္း၍ ဗဟုသုတအျဖစ္ မွ်ေ၀ေပးေစလုိျခင္း ၊ ဧဒင္ဥယ်ာဥ္မွ သူငယ္ခ်င္းမ်ားအားလည္း ဗဟုသုတတစ္ခုအေနျဖင့္ သိေစလုိျခင္း စေသာ အျပဳသေဘာေဆာင္ေသာ ေစတနာမ်ားျဖင့္သာ ေရးသားရျခင္းသာ ျဖစ္ပါေၾကာင္းႏွင့္ ဤ " ေျမြေပြးျပာ " ေဆးနည္းအား စတင္ေရးသားခဲ့ေသာ မူရင္းစာေရးဆရာ ကုိကုိေအာင္( ျမကန္သာ ) ၀က္လက္ျမိဳ႕အား ယခုေဆာင္းပါးျဖင့္ ေလးစားစြာျဖင့္ ဂုဏ္ျပဳအပ္ပါေၾကာင္း ေရးသားအပ္ပါသည္ခင္ဗ်ာ။
No comments:
Post a Comment