သစ္သီးေတြမွာ sticker ေလးေတြကပ္ထားတာကိုသတိထားမိလား

 

 

ခ်စ္ခင္ေလးစားရေသာသူငယ္ခ်င္းတို႕ ......♥♥♥

Market မွာ သစ္သီးေတြဝယ္ဖုူးတဲ႔ အေတြ႕အၾကံဳေတာ႔
ရွိမွာပါ ၊သစ္သီးေတြမွာ sticker ေလးေတြ ကပ္ထားတာကိုသတိထားမိလား ?

ဘာျဖစ္လို႔ ကပ္ထားရတာလဲဆိုတာေရာ သိၾကလား မသိဘုူး ?

1990 ခုနွစ္မွာ အေမရိကန္လတ္ဆပ္ေသာထြက္ကုန္အဖြဲ႕အစည္း
(The Produce Marketing Association, PMA) ကဦးေဆာင္ျပီး
သစ္သီး အမ်ိဳးအစားေပါင္း တစ္ေထာင္ေက်ာ္ကိုPLU( Price Look Up ) ျဖင္႔ ခြဲျခားနိင္ဖို႕လုပ္ထားတာပါ ။

နိင္ငံျခားမွတင္သြင္းလာေသာသစ္သီးတိုင္းမွာ sticker ကပ္ထားျခင္း က သစ္သီးရဲ႕မွတ္ပံုတင္ နဲ႔တုူပါတယ္ ။
ကပ္ထားတဲ႔ဂဏန္းနံပါတ္ မတုူသလိုကိုယ္စားျပဳတဲ႔ အဓိပၸာယ္လည္း မတုူေတာ႔ပါဘုူး။

                             

 နိင္ငံျခားမွတင္သြင္းလာေသာသစ္သီးမွာကပ္ထားတဲ႔ စတစ္ကာေပၚမွာ .....

(၁) သစ္သီးအမည္

ဥပမာ ....Zespri (kiwi သီး)

(၂) သစ္သီးထြက္ရာ နိင္ငံ အမည္

ဥပမာ ....New Zealand

(၃) တခ်ိဳ႕သစ္သီးမ်ားတြင္ သစ္သီးအေရာင္ခြဲထားျခင္း (သို႕)
ရာသီအလိုက္ ခြဲထားျခင္း

ဥပမာ(၁) ......Zespri => Gold (or ) Green .

ဥပမာ(၂) ......Sunkist

=>Navel ေဆာင္းရာသီမွာသီးျပီးအေစ႕မရွိတာမို႕အခြံခြာျပီးစားရတယ္ ။

=>Valencia ေႏြရာသီမွာသီးျပီး အေစ႔ရွိေပမယ္႔ အရည္ရႊမ္း တာမို႕အရည္ညွစ္ေသာက္ရတယ္ ။

(၄) ဂဏန္းနံပါတ္ ေလးလံုး (သို႕) ငါး လံုး ျဖင္႔ သစ္သီးစိုက္နည္းကို ခြဲျခားထားျခင္း

★ ဥပမာ .....သစ္သီးမွာကပ္ထားတာ 9 အစ ဆိုရင္ (organic ) သဘာဝေျမၾသဇာသံုးျပီးစိုက္တဲ႔သစ္သီးျဖစ္ပါတယ္ ။

ဥပမာ ....organic သစ္သီး မွာ 9 အစ အေနာက္မွာဂဏန္းအားလံုး ငါးလံုးပါ ပါတယ္ ။ ( ဥပမာ .. 93036 )

 ★ ဥပမာ .....သစ္သီးမွာကပ္ထားတာ 4 (သို႔) 3
အစဆိုရင္ ေရွးအစဥ္အလာအတိုင္း(လုူလုပ္ထားေသာေျမၾသဇာနွင္႔ ဓာတုပိုးသတ္ေဆးျဖန္း )စိုက္တဲ႕အသီးျဖစ္ပါတယ္ ။ Market တြင္အမ်ားဆံုးေတြ႕ရတဲ႔သစ္သီးအမ်ိဳးအစားပါ ။

ဥပမာ .... 4(သို႕) 3အစပါတဲ႔သစ္သီးမွာဂဏန္းအား လံုး ေလးလံုးသာ ပါရွိပါတယ္ ။ ( ဥပမာ 4014 , 3017 ) *** အဲလိုသစ္သီးစားတဲ႔အခါ သစ္သီးကို ေရျဖင္႔ေသခ်ာေဆးပါ ။ ပိုးသတ္ေဆး ဓာတုေဆးမ်ားလြန္းလို႕ပါ ။

★ ဥပမာ .....သစ္သီးမွာကပ္ထားတာ 8 အစဆိုရင္ မ်ိဴးပြားယုူျပီးစိုက္ထားေသာအသီးျဖစ္ပါတယ္ ။

ဥပမာ .....သစ္သီးမွာကပ္ထားတာ 8 အစ အေနာက္မွာဂဏန္း ငါးလံုးပါ ပါတယ္ ။ (ဥပမာ 84914 ) *** အဲလိုအသီးမ်ိဳးမစားတာအေကာင္းဆံုးပါ ။ လုူတီထြင္တာမို႕ ေရာဂါမ်ားရေစလြယ္ပါတယ္ ။

ခ်စ္ခင္ေလးစားရေသာသူငယ္ခ်င္းတို႕ .......
ဒီစာေလးကိုေသခ်ာဖတ္ေစခ်င္ပါတယ္ ။

ပံုနွင္႔ အတုူတစ္ခုခ်င္းစီ တြဲဖတ္လိုက္ရင္နားလည္ လြယ္ပါလိမ္႔မယ္ လို႔ထင္ပါတယ္ ။

သူငယ္ခ်င္းတို႕သစ္သီးဝယ္တဲ႔အခါ စကစ္ကာေလးကိုတစ္ခ်က္ေလာက္ ဂရုစိုက္ၾကည္႔ ၾကည္႔ေပါ႕ ။

သူငယ္ခ်င္းမ်ားအားလံုးက်န္းမာပါေစ ........ ♥♥♥

Jin Li Chao

 

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=525016424262860&set=a.3510477149930