၁။ ခံတြင္း က်န္းမာေရး
သံပုရာသီးဟာ သြားကို ျဖဴေစ ပါတယ္။ သံပုရာသီး အခြံကိုဆား (တေကာ္စာ)နဲ႕ ေရာၿပီး ပြတ္ေပးရင္ သြားကို ျဖဴေစ ႐ံုတင္ မကဘူး။ ေတာက္ပ ေစပါတယ္။ ခံတြင္းအနံ႕ မေကာင္းတာလည္း ေပ်ာက္ေစ ပါတယ္။ သြားကိုက္ ေနရင္လည္း သံပုရာရည္နဲ႕ ပလုတ္က်င္း ေပးပါ။
၂။ ႏႈတ္ခမ္းကြဲျခင္း
မ်က္ႏွာ လိမ္းခရင္မ္ တစ္ဇြန္း (လက္ဖက္ရည္ ေသာက္ဇြန္း)နဲ႕ လိေမၼာ္ရည္၊ ပ်ားရည္တို႔ကို ေရာစပ္ၿပီး လိမ္းေပးပါ။ တစ္ပတ္ေလာက္ လိမ္း႐ံုနဲ႕ သိသာ ထင္ရွား ေပ်ာက္ကင္း သြားပါ လိမ့္မယ္။
၃။ ဆံပင္ကၽြတ္ျခင္း
အုန္းရည္ ေလးဇြန္း (စားပြဲတစ္ဇြန္း)နဲ႕ သံပရာရည္တို႕ ေရာစပ္ၿပီး တစ္ပတ္တစ္ခါေလာက္ လိမ္းေပးရင္ ဆံပင္ကၽြတ္တာ ေပ်ာက္ကင္း ေစပါတယ္။
၄။ ဦးေရျပား ယားယံျခင္းႏွင့္ ဒဏ္ေပ်ာက္ဖို႕အတြက္
ၾကက္ဥ အကာရည္ႏွင့္ သံပရာရည္ (သံပုရာသီး တစ္လံုးစာ) တို႕ေရာၿပီး ဆံႏြယ္ အျမစ္ကေန လိမ္းေပးပါ။ တစ္နာရီခန္႕ၾကာမွ ေရနဲ႕ ျပန္ၿပီး ေဆးေၾကာ ေပးပါ။ တစ္လေလာက္ လုပ္ေပး ႐ံုနဲ႕တင္ ဦးေရျပား သန္႕ရွင္းၿပီး ေဗာက္၊ ဒက္တို႕ ကင္းစင္ သြားပါ လိမ့္မယ္။
၅။ အသားအေရ ေျခာက္ေသြ႕ျခင္းအတြက္
ငွက္ေပ်ာသီးမွည့္ တစ္လံုးကို ယူၿပီး ေခ်ေပးပါ။ ၿပီးရင္ေတာ့ လတ္လတ္ ဆတ္ဆတ္ သံပုရာရည္ တစ္စက္ ႏွစ္စက္နဲ႕ ေခ်ထားတဲ့ ငွက္ေပ်ာသီး တို႕ကို ေရာစပ္ေပးပါ။ ၿပီးရင္ေတာ့ မ်က္ႏွာနဲ႕ လက္ကို လိမ္းေပးရမွာ ျဖစ္ပါတယ္။ အသားအေရကို ေခ်ာေမြ႕ သန္႕ရွင္း ေစပါတယ္။ ေနာက္တစ္နည္း ကေတာ့ ပ်ားရည္တစ္ဇြန္း (လက္ဖက္ရည္ဇြန္း)ကို ဟင္းသီး ဟင္းရြက္ ဆီနဲ႕ ေရာေပးပါ။ ၿပီးရင္ သံပုရာရည္ တစ္စက္ ေလာက္နဲ႕ ထပ္ေရာၿပီး လက္ေတြ၊ တံေတာင္ဆစ္ ေတြ၊ ေျခဖေနာင့္ေတြနဲ႕ ၾကမ္းေထာ္ ေနတဲ့ ေနရာေတြကို လိမ္းေပးပါ။ လိမ္းၿပီးရင္ ဆယ္မိ နစ္ေလာက္ ေစာင့္ေပးပါ။ သံပုရာသီးဟာ အေရျပား အလွအပ အတြက္ အေကာင္းဆံုး ေပးစြမ္း ေစႏုိင္တဲ့ သစ္သီးပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ ဝက္ၿခံနဲ႕ ယားနာေတြကို ေပ်ာက္ကင္း ေစတဲ့ သတၱိ ရွိပါတယ္။ မွဲ႕ေျခာက္ ေတြကိုလည္း ေပ်ာက္ကင္း ေစပါတယ္။ သံပုရာရည္နဲ႕သာ လိမ္းေပးရမွာ ျဖစ္ပါတယ္။
၆။ အဆီျပန္တဲ့ အသားအေရ ပိုင္ရွင္မ်ားအတြက္
သံပုရာရည္ ႏွစ္ဇြန္း (လက္ဖက္ရည္ဇြန္း)၊ နႏြင္းမႈန္႕ ဇြန္းဝက္ခန္႕ (လက္ဖက္ ရည္ဇြန္း) တို႕ကိုယူပါ။ သေဘၤာသီးစိတ္ကို ေခ်ၿပီး ေပ်ာ့ဖတ္ သဖြယ္ ရေအာင္ လုပ္ပါ။ ယင္းသေဘၤာသီး ရည္ကို သံုးဇြန္းခန္႕ ယူပါ။ အားလံုးကို ေရာစပ္ၿပီး မ်က္လံုးကလြဲရင္ မ်က္ႏွာတစ္ျပင္လံုးကို လိမ္းေပးရမွာ ျဖစ္ပါတယ္။ လိမ္းၿပီး မိနစ္ ၂၀ ခန္႕ၾကာေအာင္ ေစာင့္ေပးပါ။ ၿပီးမွ ေရနဲ႕ စ္ဖန္ ျပန္ေဆးေၾကာ ေပးပါ။
၇။ တံေတာင္ဆစ္ မည္းျခင္းအတြက္
သံပရာသီးအခြံနဲ႕ ပြတ္ေပးပါ။ ၿပီးရင္ေရနဲ႕ ေဆးေပးပါ။ နည္းနည္းေတာ့ ၾကာေပမယ့္ အေရျပားကို သန္႕စင္သြားၿပီး ေတာက္ေျပာင္ဝင္း လက္လာ ပါလိမ့္မယ္။ တခ်ိဳ႕ အသားအေရ ေတြဟာ ေမွာင္ေမွာင္ မႈိင္းမႈိင္းနဲ႔ ေျခာက္ေျခာက္ ေသြ႕ေသြ႕ ျဖစ္ေန တတ္ပါတယ္။ အေရာင္အဝါ လင္းလက္ ခ်င္တယ္ ဆိုရင္ေတာ့ လတ္လတ္ ဆတ္ဆတ္ သံပုရာသီး တစ္လံုးရဲ႕ အရည္နဲ႔ မ်က္ႏွာမက်န္ ခႏၶာကိုယ္ အႏွံ႕ အိပ္ရာမဝင္ခင္ ပြတ္လိမ္းေပးပါ။ မနက္က်မွ ေရခ်ိဳးေပးပါ။ အေရျပားကို ေတာက္ေျပာင္ ရႊန္းလဲ့ေစၿပီး ႏူးညံ့ေစပါတယ္။ အိပ္ရတာ ေစးထန္း ထန္းနဲ႕ မအိပ္ခ်င္ဘူး ဆိုရင္ေတာ့ ေရခ်ိဳးတဲ့အခါမွာ ခ်ိဳးမယ့္ေရထဲ သံပုရာရည္ တစ္ခြက္ တစ္ဝက္ခန္႕ ထည့္ၿပီး အဲဒီ့ေရနဲ႔ စိမ္ခ်ိဳးေပးပါ။
၈။ လက္သည္းေဆးစြန္းတာ ေဖ်ာက္ခ်င္ရင္
သံပုရာသီးစိတ္ (သို႕) သံပရာရည္ကို ေရထဲေရာၿပီး လက္ကို စိမ္ေပးပါ။ လက္သည္းမွာ ေပေနတဲ့ အစြန္းအထင္း ေတြကို ခ်က္ျခင္းေခ် ခၽြတ္ေပးသြား ပါလိမ့္မယ္။ ၿပီးသြားရင္ လက္သည္းကို ျပန္ဆိုးမယ္ ဆိုရင္လည္း ပိုၿပီး ေတာက္ေျပာင္ လာပါ လိမ့္မယ္။သံပုရာရည္ထဲ လက္သည္း ေျခသည္းကို ဆယ္မိနစ္ခန္႕ စိမ္ေပးပါ။ ၿပီးလို႕ရွိရင္ ဘရက္ရွ္နဲ႕ လက္သည္း၊ ေျခသည္းကို ျပန္ပြတ္တိုက္ ေပးပါ။ ၿပီးမွ ေရေႏြး ေႏြးနဲ႕ ေဆးေၾကာ ေပးပါ။ ဒီနည္းဟာ လက္သည္းကို သန္စြမ္းေစၿပီး ေတာက္ေျပာင္ ေစပါတယ္။ ျဖစ္ႏိုင္ရင္ ဗင္နီဂါျဖဴ ဇြန္းဝက္ခန္႕နဲ႕ ေရေႏြးတစ္ဝက္တို႕ ေရာၿပီး ဘရက္ရွ္နဲ႕ တိုက္ေပးရင္ ပိုေကာင္း ပါတယ္။
၉။ ေျခေထာက္
သံပုရာရည္ တစ္ခြက္စာ (ေကာ္ဖီခြက္ တစ္ခြက္စာ)၊ သစ္ဂ်ပိုး(အနံ႕အတြက္)၊ သံလြင္ဆီ ႏွစ္ဇြန္း (စားပြဲတင္ဇြန္း)၊ ႏြားႏို႕ေလးပံုတစ္ပံု (ခြက္တစ္ခြက္)၊ ေရသန္႕ (ေရကို သင့္ေတာ္သလို ထည့္ႏုိင္ ပါတယ္၊ အနည္း၊ အမ်ား အေရး မႀကီးပါ)တို႕ ေရာစပ္ေပးပါ။ တကယ္လို႕ သစ္ဂ်ပိုး မသံုးခ်င္ဘူး ဆိုရင္ တျခားအနံ႕ ပစၥည္းတို႕ သံုးႏုိင္ပါတယ္။ ႏွင္းဆီပြင့္ခ်ပ္ တို႕ျဖင့္လည္း အစားထိုး အသံုးျပဳ ႏုိင္ပါတယ္။ အားလံုးေရာ စပ္ၿပီးရင္ေတာ့ အဲဒီ့အရည္ကို ေျခေထာက္စိမ္ ေပးရမွာ ျဖစ္ပါတယ္။ ၿပီးသြားမွ ေရနဲ႕ ဆပ္ျပာ (Mild) နဲ႕ ေသခ်ာေဆးေၾကာသန္႕စင္ေပးပါ။ တစ္ပတ္ေလာက္ လုပ္ၾကည့္ လိုက္တာနဲ႕ ေျခေထာက္ အသားအေရဟာ သိသိသာသာ ေခ်ာေမြ႕ လာပါ လိမ့္မယ္။
၁၀။ ေႏြအပူမွာ ေခၽြးဆုေနျခင္းအတြက္ အေကာင္းဆံုးသစ္သီး
ပူျပင္း ေျခာက္ေသြ႕တဲ့ ေႏြရာသီလို ဥတုမ်ိဳးမွာ ေခၽြးထြက္ သက္သာေအာင္ပဲ ျဖစ္ျဖစ္၊ ရင္ပူ သက္သာေအာင္ လုပ္ဖို႕ပဲ ျဖစ္ျဖစ္ သံပုရာ သီးရည္ကို ပ်ားရည္ တစ္ဇြန္းနဲ႕ ေရာၿပီး ေသာက္ေပးပါ။ ေသြးေလ လည္ပတ္မႈကို ေကာင္းမြန္ ေစ႐ံုမွ်မက ေခၽြးထြက္ျခင္းကိုလည္း သက္သာ ေစပါတယ္။ သံပုရာသီးထဲမွာ ပါရွိတဲ့ ဂလူးကိုစ့္နဲ႕ သတၱဳဓာတ္ေတြေၾကာင့္ ခႏၶာကိုယ္ကို ေခၽြးထြက္ျခင္းမွ ကာကြယ္ေပးတဲ့အျပင္ ေအးျမေအာင္လည္း စြမ္းေဆာင္ ေပးပါတယ္။
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=611363285561210&set=a.452811328083074.1
No comments:
Post a Comment