ဦးေႏွာက္က ကိုယ္ထဲမွာ ရွိတဲ့ လုပ္ေဆာင္မႈ ေတြအားလုံးကို
ထိန္းခ်ဳပ္ရပါတယ္။ မွတ္ရသားရတဲ့ ကိစၥေတြမွာလည္း ဦးေႏွာက္က ပါရျပန္ပါတယ္။
ဒါေပမဲ့ ဦးေႏွာက္ကို အေရးစိုက္ရမွာ ကို လူေတြကေမ့ေနတတ္ပါတယ္။
၁။ ဟင္းႏုႏြယ္
ဟင္းႏုႏြယ္ က အာရုံေၾကာ ဆဲလ္ေတြကို အားေပးၿပီး ဦးေႏွာက္ ရဲ႕ ႏွစ္ဖက္စလုံးကို အားျဖည့္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ အာရုံေၾကာ အားနည္းသူေတြ ဟင္းႏုႏြယ္ စားသင့္ပါတယ္။
၂။ ဘလူးဘယ္ရီသီး
ဘလူးဘယ္ရီသီးမွာ proanthocyanidins လို႔ေခၚတဲ့ ဓာတ္တစ္မ်ဳိးပါဝင္ပါတယ္။ ဒီဓာတ္က ဦးေႏွာက္ရဲ႕ အစိတ္အပိုင္းတစ္ခ်ဳိ႕ကို စြမ္းအင္ေပးပါတယ္။ ဒီဓာတ္ဟာ ဗိုက္တာမင္ စီ နဲ႔ အီးထက္ ကိုယ္ခံစြမ္းအား ပိုမို တိုးျမင့္ေစႏိုင္ပါတယ္။ ဘလူးဘယ္ရီဟာ အသက္အရြယ္ရၿပီး ျဖစ္လာတတ္တဲ့ မွတ္ဥာဏ္ခ်ဳိ႕ယြင္းမႈ ကို ေတာင္ကာကြယ္တားဆီးႏိုင္ပါတယ ္။
၃။ စပ်စ္သီး
စပ်စ္သီးမွာ လည္းဦးေႏွာက္အတြက္ အာဟာရဓာတ္ေတြ လုံလုံေလာက္ေလာက္ပါဝင္ၿပီး အယ္လ္ဇ္ိုင္းမားေရာဂါကို ေတာင္ကာကြယ္ႏိုင္ပါတယ္။
၄။ အိုမီဂါသရီး ငါးႀကီးဆီ
ဦးေႏွာက္ကို အဆီ ၆၀ % နဲ႔ဖြဲ႔စည္းထားၿပီး ဦးေႏွာက္အတြင္း ပိုင္းေရာင္ရမ္းမႈေတြကို ေလွ်ာ့ခ်ဖို႔အတြက္လည္း အဆီ ေတြလိုအပ္ပါတယ္။ အိုမီဂါသရီး ငါးႀကီးဆီက ဦးေႏွာက္အတြင္းမွာ ေသြးလည္ပတ္မႈကို တိုးျမွင့္ေကာင္းမြန္ေစပါတယ ္။
၅။ ခရမ္းခ်ဥ္သီး
ခရမ္းခ်ဥ္သီးမွာ မွတ္ဥာဏ္စြမ္းအားျမင့္မား ေစမဲ့ lycopene ဆိုတဲ့ ဓာတ္တစ္မ်ဳိးပါဝင္ပါတယ္။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို ေန႔တိုင္းစားသုံးတဲ့ သူေတြဟာ မွတ္ဥာဏ္စြမ္းအား ပိုေကာင္းေလ့ရွိပါတယ္။ ဖရဲသီးမွာလည္း lycopene အမ်ားႀကီး ပါပါတယ္။
၆။ လက္ဖက္ရည္ၾကမ္း
ေန႔တိုင္း လက္ဖက္ရည္ၾကမ္း ၂ ခြက္ေလာက္ေသာက္ တဲ့ သူေတြက ပါကင္ဆန္ေရာဂါ ျဖစ္ပြားတာ ကေနတားဆီးေပးႏိုင္ပါတယ္။ အစိမ္းေရာင္ လက္ဖက္ရည္ၾကမ္း ေန႔တိုင္းေသာက္ ရင္ ေလျဖတ္တာ ကိုေတာင္ တားဆီးႏိုင္ပါတယ္။
၁။ ဟင္းႏုႏြယ္
ဟင္းႏုႏြယ္ က အာရုံေၾကာ ဆဲလ္ေတြကို အားေပးၿပီး ဦးေႏွာက္ ရဲ႕ ႏွစ္ဖက္စလုံးကို အားျဖည့္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ အာရုံေၾကာ အားနည္းသူေတြ ဟင္းႏုႏြယ္ စားသင့္ပါတယ္။
၂။ ဘလူးဘယ္ရီသီး
ဘလူးဘယ္ရီသီးမွာ proanthocyanidins လို႔ေခၚတဲ့ ဓာတ္တစ္မ်ဳိးပါဝင္ပါတယ္။ ဒီဓာတ္က ဦးေႏွာက္ရဲ႕ အစိတ္အပိုင္းတစ္ခ်ဳိ႕ကို စြမ္းအင္ေပးပါတယ္။ ဒီဓာတ္ဟာ ဗိုက္တာမင္ စီ နဲ႔ အီးထက္ ကိုယ္ခံစြမ္းအား ပိုမို တိုးျမင့္ေစႏိုင္ပါတယ္။ ဘလူးဘယ္ရီဟာ အသက္အရြယ္ရၿပီး ျဖစ္လာတတ္တဲ့ မွတ္ဥာဏ္ခ်ဳိ႕ယြင္းမႈ ကို ေတာင္ကာကြယ္တားဆီးႏိုင္ပါတယ
၃။ စပ်စ္သီး
စပ်စ္သီးမွာ လည္းဦးေႏွာက္အတြက္ အာဟာရဓာတ္ေတြ လုံလုံေလာက္ေလာက္ပါဝင္ၿပီး အယ္လ္ဇ္ိုင္းမားေရာဂါကို ေတာင္ကာကြယ္ႏိုင္ပါတယ္။
၄။ အိုမီဂါသရီး ငါးႀကီးဆီ
ဦးေႏွာက္ကို အဆီ ၆၀ % နဲ႔ဖြဲ႔စည္းထားၿပီး ဦးေႏွာက္အတြင္း ပိုင္းေရာင္ရမ္းမႈေတြကို ေလွ်ာ့ခ်ဖို႔အတြက္လည္း အဆီ ေတြလိုအပ္ပါတယ္။ အိုမီဂါသရီး ငါးႀကီးဆီက ဦးေႏွာက္အတြင္းမွာ ေသြးလည္ပတ္မႈကို တိုးျမွင့္ေကာင္းမြန္ေစပါတယ
၅။ ခရမ္းခ်ဥ္သီး
ခရမ္းခ်ဥ္သီးမွာ မွတ္ဥာဏ္စြမ္းအားျမင့္မား ေစမဲ့ lycopene ဆိုတဲ့ ဓာတ္တစ္မ်ဳိးပါဝင္ပါတယ္။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို ေန႔တိုင္းစားသုံးတဲ့ သူေတြဟာ မွတ္ဥာဏ္စြမ္းအား ပိုေကာင္းေလ့ရွိပါတယ္။ ဖရဲသီးမွာလည္း lycopene အမ်ားႀကီး ပါပါတယ္။
၆။ လက္ဖက္ရည္ၾကမ္း
ေန႔တိုင္း လက္ဖက္ရည္ၾကမ္း ၂ ခြက္ေလာက္ေသာက္ တဲ့ သူေတြက ပါကင္ဆန္ေရာဂါ ျဖစ္ပြားတာ ကေနတားဆီးေပးႏိုင္ပါတယ္။ အစိမ္းေရာင္ လက္ဖက္ရည္ၾကမ္း ေန႔တိုင္းေသာက္ ရင္ ေလျဖတ္တာ ကိုေတာင္ တားဆီးႏိုင္ပါတယ္။
No comments:
Post a Comment