အေရျပားေပၚမွာ ရွိတတ္တဲ႔ အမာရြတ္ေလးေတြကုိ စိတ္ပ်က္ေနတဲ႔သူမ်ားအတြက္ပါ
အားလုံး ရာႏႈန္းျပည္႔ေပ်ာက္ေအာင္ မစြမ္းေဆာင္နိုင္ေပမဲ႔လည္း သိသိသာသာ ေလွ်ာ႔ပါးသြားနိုင္ေအာင္ျပဳ
အမာရြတ္ျဖစ္ေပၚလာရတဲ႔ အေၾကာင္းအရင္းအမ်ိဳးမ်ိဳးရွ
(၁) ဗိုက္တာမင္အီး
ႏွစ္ေပါင္းအတန္ၾကာကပင္ ဗိုက္တာမင္အီးကုိ က်န္းမာေရးဆိုင္ရာမ်ားႏွင္႔
ဗိုက္တာမင္အီး ေဆးေတာင္႔ကုိ ေသာက္နိုင္သည္ သို႔မဟုတ္ ပင္အပ္ေလးနွင္႔ ေပါက္ေအာင္ ေဖါက္လိုက္ၿပီး အမာရြတ္ေပၚသုိ႔ တိုက္ရိုက္သုတ္လိမ္းေပးနိုင
(၂) Cocoa Butter
ဒါကလဲ အလြယ္တကူဝယ္ယူသံုးစြဲနိုင္တ
လိမ္းတဲ႔အခ်ိန္မွာ ပုိမိုအက်ိဳးသက္ေရာက္မႈရွိေ
(၃) သံပုရာရည္
စြယ္စံုသံုးလို႔ရတဲ႔ အိမ္သံုးေဆးဝါးတခုျဖစ္တဲ႔ သံပုရာသီးရဲ႕ အရည္ကလဲ အမာရြတ္ကုိ ေပ်ာက္ကင္းနုိင္ပါတယ္။ အနီေရာင္အမာရြတ္ကုိ တျဖည္းျဖည္း အေရာင္ေဖ်ာ႔လာေအာင္ လုပ္ေပးရင္းနဲ႔ ေသေနေသာ ဆဲလ္မ်ားကုိဖယ္ထုတ္ကာ အသစ္ျပန္လည္ေမြးဖြားေအာင္ လုပ္ေဆာင္ေပးသည္။ ဒါေပမဲ႔ အခ်ိဳ႕အေရျပား အထူးကုမ်ားကေတာ႔ သံပုရာရည္ဟာ အရည္ျပားကုိ ေျခာက္ေသြ႔ၿပီး ၾကမ္းတမ္းေစတယ္။ အမာရြတ္ကုိ သံပုရာရည္ဟာ ေပ်ာက္ကင္းေစနိုင္တယ္္ဆိုတာ
တကယ္လို႔ သံပုရာရည္ကုိ အမာရြတ္အတြက္ အသံုးျပဳေတာ႔မယ္လို႔ ဆံုးျဖတ္ထားရင္ ပထမဆံုး အေနနဲ႔ အမာရြတ္ေပၚကုိ သံပုရာသီးစိတ္ေလးက အရည္ကုိ တိုက္ရိုက္ညွစ္ခ်လိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ တည သို႔မဟုတ္ နာရီမ်ားစြာ ၾကာေအာင္ထားလိုက္ပါ။ တေန႔ကုိ တၾကိမ္ထက္ ပို႔၍ အသံုးမျပဳပါနဲ႔။
သံပုရာရည္သီးသန္႔အသံုးျပဳလိ
(၄) ရွားေစာင္း လက္ပတ္
အေရျပားက်န္းမာေရးအတြက္ ရွားေစာင္း လက္ပတ္အႏွစ္ဟာ အမ်ားၾကီး အသံုးဝင္သလို နာမည္လဲၾကီးပါတယ္။ မီးေလာင္ဒါဏ္ရာမ်ားနွင္႔ အမာရြတ္မ်ားအတြက္ အသံုးျပဳနိုင္သည္။ ကြဲဟေနေသာ အေရျပားဒါဏ္ရာမ်ားကုိ အသံုးျပဳရန္ မသင္႔ေတာ္ေသာ္လဲ လည္းေကာင္းတြင္ပါဝင္ေသာ ေရာင္ရမ္းျခင္းႏွင္႔ ဘက္တီးရီးယားမ်ားကုိ ကာကြယ္ေပးသည္႔အတြက္ေၾကာင္႔ ေလာေလာလတ္လတ္ ျဖစ္ေပၚလာေသာ အမာရြတ္မာ်းကုိ ပုိမိုအက်ိဳးသက္ေရာက္သည္။ အေရျပားေဝဒနာကုိ သက္သာေစၿပီး အေရျပားသစ္ ျဖစ္ေပၚလာေစရန္ အားေပးျခင္းျဖင္႔ အမာရြတ္ကုိ သက္သာေစသည္။
အသံုးျပဳရန္အတြက္ကေတာ႔ ရွားေစာင္းလက္ပတ္ အႏွစ္ကုိ အမာရြတ္ေပၚမွာ စက္ဝိုင္းပံု လွည္႔၍ အေရျပားတြင္းဝင္ေအာင္ လိမ္းပါ။ တေန႔လွ်င္ ၄ၾကိမ္အထိသုတ္လိမ္းနိုင္ပါသ
(၅) သံလြင္ဆီ
သံလြင္ဆီဟာလဲ အမာရြတ္မ်ားကုိ ေပ်ာက္ကင္းေစနိုင္တဲ႔ သဘာဝေဆးတလက္ျဖစ္ပါတယ္။ သံလြင္ဆီမ်ိဳးကြဲမ်ားထဲမွ Extra Virgin သံလြင္ဆီကုိ ပုိၿပီးအသံုးျပဳနိုင္ရင္ သူ႔မွာပါဝင္တဲ႔ အက္ဆစ္ဓါတ္ၾကြယ္ဝမႈ၊ ဗိုက္တာမင္ အီးနွင္႔ ေကတို႔က အျခားေသာသံလြင္ဆီတို႔ထက္ ပုိမိုပါဝင္တဲ႔အတြက္ အေကာင္းမြန္ဆံုး ရလဒ္ကုိ ရရွိနိုင္ပါတယ္။ ပါဝင္ေသာ အက္ဆစ္ဓါတ္ဟာ ဆဲလ္ေသမ်ားကုိ ဖယ္ရွားေပးစဥ္မွာပဲ အမာရြတ္တစ္ရႈးမ်ားကုိ ေပွ်ာ႔ေျပာင္းေစကာ အသားအေရ စိုေျပေစသည္။
သံလြင္ဆီ လက္ဘက္ရည္ဇြန္း တဇြန္းခန္႔ကုိ အမာရြတ္ေပၚတြင္ သုတ္လိမ္းၿပီး စက္ဝိုင္းပံု အေရျပားထဲသို႔ စိမ္႔ဝင္သည္အထိ လိမ္းပါ။ မုန္႔ဖုတ္ ဆိုဒါ (Baking Soda) ႏွင္႔ ဆတူေရာစပ္၍ အေရျပားေပၚရွိ ဂ်ီး(ေၾကးေညွာ္) မ်ားကုိ တိုက္ခြ်တ္နိုင္သည္။ ၿပီးပါက ေရေႏြးေႏြးနွင္႔ ေဆးေၾကာပါ။
(၆) သခြားသီး
အမာရြတ္ တစ္ရႈးမ်ားကုိ ျဖိဳခြဲရန္ အေကာင္းဆံုး နဲ႔စိတ္အခ်ရဆံုး သဘာဝ ေဆးကေတာ႔ သခြားသီးျဖစ္ပါတယ္။ ေရာင္ရမ္းေနေသာ အေရျပားတဝိုက္ကုိ ေျပေလွ်ာ႔ေစၿပီး ေအးျမမႈကုိေပးပါတယ္။ သူကလဲ အမာရြတ္အေဟာင္းမာ်းထက္စာရင္
အခြံႏြာၿပီး ေမႊစက္ထဲမွာ အရည္ပ်စ္ပ်စ္ ရသည္အထိလွည္႔၍ အမာရြတ္ေပၚတြင္ ပါးပါးလိမ္းကာ တညထားနိင္သည္။ သို႔မဟုတ္ ထူထူသုတ္လိမ္းကာ မိနစ္ ၂၀ခန္႔ ထားကာ ေရျဖင္႔ေဆးေၾကာပါ။
စက္နဲ႔ေမႊထားတဲ႔ က်န္ရွိေနေသာ သခြားသီးအရည္ပ်စ္မ်ားကုိ ေရခဲေသတၱာထဲတြင္ ရက္အတန္ၾကာေအာင္ သိမ္းျပီး ေနာက္ရက္မ်ားတြင္ပါ ဆက္လက္အသံုးျပဳနုိင္ပါတယ္။
ဒီသခြားရည္ကုိ ပုိၿပီးအစြမ္းထက္ေအာင္ လုပ္ခ်င္ရင္ေတာ႔ အထက္မွာေဖၚျပခဲ႔တဲ႔ သံပုရာရည္၊ သံလြင္ဆီ၊ ရွားေစာင္း လက္ပတ္တို႔နွင္႔ပါ ေရာစပ္အသံုးျပဳနုိင္သည္။
နည္းလမ္းေပါင္းမ်ားစြာ ရွိသည္႔အနက္မွ အလြယ္တကူ မိမိကုိယ္တိုင္ျပဳလုပ္နိုင္
ဝင္းလႈိင္ဦး-Credit to ဖတ္မိသမွ် က်န္းမာေရး ဗဟုသုတ
No comments:
Post a Comment