တခါသံုး ခြက္ျဖဴျဖဴေတြကို သတိထား

အေမရိကန္နိုင္ငံရွိ Technopark ကုမၸဏီမွ၊ IT နည္းပညာရွင္တစ္ဦးျဖစ္သူ Mr. Varun ရဲ ့ေရာဂါက ထူးဆန္းေနပါတယ္။

သူဟာတေန ့လံုးေနေကာင္းျပီး၊ ညေရာက္ျပီဆိုတာနဲ ့ ဗိုက္ထဲကရစ္ရစ္နာ တဲ့ေ၀ဒ နာကို ခံစားရေလ့ရွိပါတယ္။ ဒီလို ေ၀ဒနာစြဲေန တာ ႏွစ္နဲ ့ခ်ီေနပါျပီတဲ့။ ဆရာ ၀န္ေတြနဲ ့စမ္းသပ္ျပီး သာမန္ေဆးစစ္ခ်က္ေလးေတြ လုပ္ခဲ့ေပမယ့္ ေရာဂါ ရွာမရ ခဲ့ပါဘူး။ ေနာက္ ဆံုးမွာေတာ့ deeper probes(ေခၚ)ေရာဂါရွာေဖြတဲ့ ထိပ္တံုးခြဲ စိတ္ကိရိယာတစ္မ်ိဳး နဲ ့သူ ့ရဲ ့အစာအိမ္ထဲကို စစ္ေဆးၾကည့္ လိုက္တဲ့ အခါ ျပႆ နာ ကို ေဖာ္ထုတ္နိုင္ခဲ့ပါတယ္။

“အံ့ၾသစရာဘဲဗ်ာ..သူ ့ရဲ ့ အစာအိမ္ထဲမွာ ဖေယာင္းျဖဴအႏွစ္ေတြ အနည္ ထိုင္ေန တာအမ်ားၾကီးဗ်… ဒါ ဖေယာင္းတိုင္လုပ္တဲ့ ဖေယာင္းျဖဴ အမ်ိဳးအစားေတြေပါ့ ” လို ့ Mr. Varun ရဲ ့ခြဲစိပ္ ဆရာ၀န္က ေျပာပါတယ္။

 
ေရာဂါရဲ ့ဇာစ္ျမစ္ကို အေျဖရွာၾကည့္ရာ၊ Mr. Varun ဟာ လၻက္ရည္ၾကိဳက္သူ တစ္ ဦးျဖစ္ တာမို ့၊ ေန ့ဘက္ ရံုးခန္းမွာ လၻက္ရည္ ေသာက္ေလ့ရွိျပီး၊ ေသာက္တဲ့အခါတိုင္း တစ္ခါသံုးစကၠဴခြက္နဲ ့သာ ေသာက္ျဖစ္ပါတယ္တဲ့။ စကၠဴေတြရဲ ့ သေဘာသဘာ၀ အရ၊ ေရစက္ကေလးထိရင္ေတာင္ စကၠဴသားေပ်ာ့ျပီး ယိုစိမ့္ေပါက္သြားတတ္တာမို ့၊ အရည္ေတြထဲ့ေသာက္လို ့ရေအာင္ စကၠဴခြက္ ေပၚမွာ ဖေယာင္းေလာင္းေပးရပါတယ္။

အကယ္၍ ခုလို ဖေယာင္းေလာင္းထားတဲ့ စကၠဴခြက္ထဲကို လၻက္ရည္ (သို ့မ ဟုတ္) ေကာ္ဖီ ပူပူေတြထဲ့ေသာက္လိုက္တဲ့အခါမွာ၊ ခြက္ေပၚမွာ ေလာင္းထားတဲ့ ဖေယာင္းတစိပ္တေဒသေတြဟာ အရည္ပူပူေတြနဲ ့အတူ ဗိုက္ထဲေရာက္သြား ပါေတာ့တယ္။ ထိုခြက္ေတြနဲ ့ အရည္ပူပူေတြကို ရံဖန္ရံခါမွ ေသာက္ခဲ့ ရင္ ျပႆ နာ မရွိေသာ္လဲ၊ ေန ့စဥ္ေသာက္သံုးခဲ့ရင္ေတာ့ အစာအိမ္ ကို ဒုကၡေပးပါလိမ့္မယ္။

လၻက္ရည္၊ ေကာ္ဖီ၊ ေရေႏြး ပူပူေတြေသာက္တဲ့အခါ-
(၁) တခါသံုး ခြက္ျဖဴျဖဴေတြကို (လံုး၀) မသံုးပါနဲ ့။ (စကၠဴေပၚမွာ ဖေယာင္းေလာင္း ထားတာေၾကာင့္ Mr. Varun လို ေ၀ဒနာမ်ိဳးရ ရွိ ေစနိုင္ပါတယ္)

(၂) ဖန္ခြက္ကိုလဲ မသံုးသင့္ပါဘူး. (ဖန္ခြက္ျဖစ္ေစဖို ့အတြက္ ထိုဖန္ကိုခ်က္ထားတဲ့ ဓာတုပစၥည္းေတြက ေရေႏြးပူပူေတြ နဲ ့ ေတြတဲ့အခါ ဓာတ္ေဖာက္ျပန္ျပီး၊ အစာ အိမ္နဲ ့ေသြးေၾကာေတြကို ထိခိုက္ေစနိုင္ပါတယ္)

(၃) ေၾကြထည္ပစၥည္းနဲ ့လုပ္ထားတဲ့ ေၾကြခြက္ေတြကသာ အေကာင္းဆံ ုးျဖစ္ပါတယ္။ စတီးလ္ခြက္ေတြလဲ သံုးနိုင္ပါတယ္။
++++++++++++++++++++++
တခါသံုး စကၠဴခြက္ျဖဴျဖဴေတြက သယ္ရတာ ေပါ့ပါးလြယ္ကူ တဲ့အျပင္၊ ေစ်းႏႈန္းသက္သာ တာေၾကာင့္ ေသာက္သံုးျပီးတဲ့အခါ အထူးတလည္ျပန္လည္ေဆးေၾကာေနစရာမလုိဘဲ စြန ့္ပစ္နိုင္လို ့ အိမ္ရွင္မမ်ားအၾကိဳက္ေတြ ့ရံုမက၊ ကုမၸဏီ/ရံုးခန္း/စား ေသာက္ ဆိုင္ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားမွာ အသံုးတည့္လို ့ေနပါတယ္။ သို ့ေသာ္ Mr. Varun လို အ လားတူေရာ ဂါျပႆ နာမ်ိဳး မျဖစ္ရ ေလေအာင္ အခ်ိန္မွီ သတိျပဳဆင္ျခင္ နိုင္ၾက ပါေစေၾကာင္း က်မၼာသုတအျဖစ္ မွ်ေ၀လိုက္ရပါတယ္။
**********

(တင္ထက္ထက္ေဇာ္…..မွ်ေ၀သည္)
(ကိုးကား…..American Daily Health Tips)

 မူရင္း=https://www.facebook.com/364484143692148/photos/a.364489287024967.1073741828.3