အာဟာရတန္ဖိုးမရွိဘဲ အလြယ္တကူျပင္ဆင္ျပီး ေရာင္းခ်တဲ့အစားအစာေတြကို Junk food လို႔ေခၚပါတယ္။ဒီေန႔ေခတ္မွာ Junk food-ေတြဟာ အလြန္ကိုေပါမ်ားျပီး အလြယ္တကူရႏို္င္တဲ့အတြက္ မၾကာခဏဆိုသလို စားမိတတ္ၾကပါတယ္။ Junk food-ေတြဟာ အရသာလည္းရွိျပီး အျပင္အဆင္ထုပ္ပိုးပံုေတြနဲ႔ ေရာင္းခ်တဲ့ဆိုင္ေတြကလည္း လွပ
ေခတ္မီတဲ့အတြက္ ဒီေန႔ေခတ္လူငယ္ေတြ အၾကားမွာ Junk food-ေတြ စားသံုးတာ Junk food-ေရာင္းတဲ့ဆိုင္ေတြမွာထိုင္တာမ်ိဳးေတြဟာ ဒီေန႔ေခတ္ရဲ႔ စတိုင္လ္တခုလို ေတာင္ ျဖစ္ေနပါတယ္။
အခ်ိဳရည္၊ ဒိုးနတ္မုန္႔၊ ကိတ္မုန္႔၊ ဟမ္ဘာဂါ၊ ေဟာ့ေဒါ့၊ ပီဇာ၊ ဘီစကြတ္၊ အာလူးေၾကာ္၊ ေရခဲမုန္႔၊ ေရခဲေခ်ာင္း စတဲ့အျမန္စာေတြဟာ Junk food-ေတြ ျဖစ္ပါတယ္။ ဒီမုန္႔ပဲသေရစာေတြဟာ အာဟာရတန္ဖိုး မရွိရံုသာမက အျမဲစားေနရင္
ေရရွည္မွာ သင့္က်န္းမာေရးကို ထိခိုက္ေစႏိုင္ပါတယ္။ Junk food-ေတြမွာ အဆီ၊ ဆားနဲ႔ သၾကားေတြ အမ်ားအျပားပါ၀င္တဲ့အတြက္ေၾကာင့္ အရာသာရွိေနတာျဖစ္ျပီး သင့္က်န္းမာေရး အတြက္ေတာ့ အႏၲရာယ္ေပးႏို္င္တဲ့ အရာေတြပါ။
အဆီဓာတ္ပါ၀င္မႈ မ်ားလြန္းျခင္း
ဟမ္ဘာဂါ၊ ပီဇာ၊ ၾကက္ေၾကာ္၊ အာလူးေၾကာ္နဲ႔ ငါးမုန္႔ေၾကာ္လိုမ်ိဳး Junk food-ေတြမွာ က်န္းမာေရးနဲ့ မညီညြတ္တဲ့ျပည့္၀ဆီေတြ အမ်ားအျပား ပါ၀င္ပါတယ္။ သင္စားတဲ့ အစားအစာေတြထဲမွာ ျပည့္၀ဆီေတြ ပါ၀င္မႈ မ်ားလြန္းရင္က်န္းမာေရး ထိခိုက္ေစျပီး ကိုယ္အေလးခ်ိန္တိုးကာ တျဖည္းျဖည္း၀လာႏိုင္ပါတယ္။
အ၀လြန္ျခင္းေၾကာင့္ ႏွလံုးက်န္းမာေရးကို ထိခိုက္ေစျပီး တျခားေရာဂါ အမ်ားအျပားကိုလည္း ျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။အ၀လြန္ေနတဲ့သူေတြကိ္ု ေလ့လာၾကည့္တဲ့အခါ Junk food-ေတြကို စြဲစြဲလမ္းလမ္း စားေသာက္တတ္သူေတြ ျဖစ္ေန
တာကို ေတြ႔ရွိရပါတယ္။
ဆားပါ၀င္မႈ မ်ားလြန္းျခင္း
Junk food-ေတြမွာ ဆားအမ်ားအျပား ပါ၀င္တတ္ပါတယ္။ ေပါင္မုန္႔၊ ေကြကာ၊ ဘီစကြတ္နဲ႔ ကိ္တ္မုန္႔ေတြမွာ ဆားအမ်ားအျပား ပါ၀င္ျပီးသားပါ။ ဒါေၾကာင့္ Junk food-ေတြစားရင္ လိုအပ္တာထက္ပိုျပီး ဆားအမ်ားအျပား စားမိေန
တတ္ပါတယ္။ ဆားမ်ားမ်ားစားရင္ ႏွလံုးက်န္းမာေရးကို ထိခိုက္ေစႏိုင္ပါတယ္။
သၾကားပါ၀င္မႈ မ်ားလြန္းျခင္း
အခ်ိဳရည္၊ ဘီစကြတ္၊ ကိတ္မုန္၊ ေရဲေခ်ာင္းနဲ႔ ေရခဲမုန္႔ေတြမွာ သၾကားအမ်ားအျပား ပါ၀င္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ အရသာရွိေနတာပါ။ ဒါေပမဲ့ သၾကားအမ်ားႀကီးစားရင္ အ၀လြန္ျခင္း၊ သြားပိုးစားျခင္းနဲ႔ တဲျခားေရာဂါ အမ်ားအျပားကိုျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။
ဗီတာမင္ႏွင့္ သတၳဳဓာတ္မ်ား မပါ၀င္ျခင္း
Junk food-ေတြမွာ လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ ခ်က္ျပဳတ္ထားတဲ့ အစာေတြနဲ႔ အစိမ္းစားရတဲ့ အစာေတြမွာပါတဲ့ ဗီတာမင္နဲ႔ သတၳဳဓာတ္လိုမ်ိဳး အာဟာရဓာတ္ေတြ မပါ၀င္ပါဘူး။ ခႏၶာကိုယ္ဟာ က်န္းမာေရးေကာင္းဖို႔နဲ႔ ေရာဂါပိုေးတြကိုခုခံတိုက္ခိုက္တဲ့ ကိုယ္ခံအားစနစ္အတြက္ ဗီတာမင္နဲ႔ သတၳဳဓာတ္ေတြကို လိုအပ္ပါတယ္။ Junk food-ေတြကိုပဲ အျမဲစား
ေနျပီး က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီညြတ္တဲ့ အစာေတြကို မစားျဖစ္သူေတြဟာ မၾကာခဏ နာမက်န္းျဖစ္တတ္ပါတယ္။
တာရွည္ခံ ထိန္းေဆးႏွင့္ ဆိုးေဆးမ်ား ပါ၀င္ျခင္း
ပါကင္လွလွနဲ႔ ထုပ္ပိုးထားတဲ့ Junk food-ေတြမွာ တာရွည္ခံထိန္းေဆးေတြနဲ႔ အေရာင္ဆိုးေဆးေတြ ပါ၀င္ပါတယ္။ဒါေတြက ေရရွည္မွာ ကင္ဆာေရာဂါျဖစ္ေစႏုိင္တဲ့ အႏၲရာယ္ ရွိပါတယ္။
အိုမင္းေစျခင္း
Junk food-ေတြဟာ အိုမင္းတဲ့ ျဖစ္စဥ္ကို ျမန္ေစႏိုင္ပါတယ္။ Junk food-ေတြကိုပဲ အျမဲစားေနရင္ အာဟာလံုေလာက္ေအာင္ မရရွိေတာ့ဘဲ ခႏၶာကိုယ္ကို အိုမင္းျပီး ေရာဂါေတြျဖစ္ေစတဲ့ ဓာတ္တိုးပစၥည္း (Free Radicals)ေတြ ပိုထြက္ေစတာေၾကာင့္ပါ။ Junk food-ေတြကို အမ်ားအားျဖင့္ ကေလးေတြ၊ ဆယ္ေက်ာ္သက္ေတြနဲ႔ လူငယ္ေတြက အမ်ားဆံုးစားတတ္ၾကပါတယ္။ Junk food-ေတြကို တခါတရံစားတာက ျပႆနာမရွိေပမယ့္ အျမဲမစားသင့္တဲ့အေၾကာင္း အၾကံျပဳ
ေဖာ္ျပလိုက္ရပါတယ္။
ေဆြေဆြမ်ိဳးႏိုင္ (ေဆး၀ါးတကၠသိုလ္)
(Good Health 3-17-10)
No comments:
Post a Comment